Liebe Mitglieder,

letzte Woche haben wir einen Teil unserer Steckzwiebeln aus dem Frühjahr geerntet und freudig festgestellt, dass nur sehr, sehr wenige Zwiebeln durch die Zwiebelfliege befallen sind. Fast alle sind also in einem sehr gute Zustand und werden, wenn sie in 2-3 Wochen abgetrocknet sind, nach und nach herausgegeben. Beginnen werden wir mit den roten Zwiebeln, da sie nicht so gut lagerfähig sind.
Diese Woche geben wir die Wintersteckzwiebeln raus. Mengenmäßig reichen diese leider nur für eine Ausgabe. Geschmacklich sind sie aber hervorragend und zum Kochen fast schon zu schade.

Unsere Buschbohnen sind dieses Jahr, wie fast alles andere auch, gut gewachsen. Leider haben wir nur einen kleinen Teil gejätet bekommen und den Rest ans Beikraut verloren. Die Ernte der gejäteten Bohnen ging vor zwei Wochen nach Altingen. Weil wir sie die Woche zuvor nicht schon geerntet bekommen haben, waren sie allerdings schon zu groß und bereits fasrig. Dies ist sehr schade und mit veränderten Prioritäten hätte man sicher mehr rausholen können.
Vielleicht ist die Buschbohne eine Kultur die wir in Zukunft nicht mehr anbauen. Nicht nur, weil die Pflege großer Stückzahlen sehr aufwändig ist, sonder auch, weil die Ernte sehr viel Zeit kostet. Wir behalten unsere Stangenbohnen jetzt besonders gut im Auge. Diese werden mengenmäßig wahrscheinlich auch nur für den Altinger Abholraum reichen, da wir nur einen kleinen Teil des Tomatenrankgerüst für ihren Anbau zu Verfügung hatten.

Liebe Grüße,
eure GärtnerInnen
Regina und Willi